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#每周一道素食#凉拌金针菇 [复制链接]

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离线湖师绿协
 
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-03-03



    原料:金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。
    做法
    1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;
    2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;
    3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀;
    4、上桌前滴几滴香油即可。
离线幸幸
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只看该作者 沙发  发表于: 2014-03-17
家庭尽责是前提…
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